Las fiestas de fin de año están a la vuelta de la esquina,
por ello, a continuación, te dejaré la receta
de galletas de navidad fáciles y deliciosas. La misma se elabora con
ingredientes muy sencillos que, seguramente tienes en tu hogar. ¡Vamos a por la
receta!
Ingredientes
- 200g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 450g de harina
- 1 huevo
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
Elaboración paso a paso
1. Para hacer estas galletas
navidad, deberás colocar la mantequilla a temperatura ambiente cortada en
cubos dentro de una batidora con paleta amasadora junto con el azúcar. Bate muy
bien hasta obtener una preparación cremosa.
2. Casca el huevo y colócalo en la batidora mientras bates.
3. Ahora agrega la harina tamizada, preferentemente, junto
con la canela en polvo y el extracto de vainilla.
4. Mezcla muy bien durante unos segundos, hasta que obtengas
una masa.
5. Retira la masa de la batidora y amasa un poco para
conseguir un bollo.
6. Corta el bollo en dos y estira cada uno de ellos entre
dos papeles de horno, para evitar agregar más harina.
7. Dale un grosor uniforme de 3mm y pon sobre una bandeja de
horno. Refrigera la masa de las galletas
de navidad para niños durante 60 minutos.
8. Corta la masa con los moldes para galletas navideñas que quieras y coloca las galletas en
una bandeja engrasada con mantequilla.
9. Hornea las galletas a 180º C durante 10-15 minutos.
10. Cuando estén listas, retira la bandeja del horno y deja
enfriar durante unos minutos.
Decora con glasé como
más te guste.
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de galletas para niños para Navidad? Deja tu comentario.
